सेंट जॉन्स वुड केटी के लॉर्ड नून, एम बी ई

1936-2015

लॉर्ड नून एक प्रसिद्ध ब्रिटिश आधारित व्यवसायी और नव साहसी थे जिन्होंने लंदन में कई प्रमुख खाद्य निर्माण कंपनियों की स्थापना और संचालन किया है, जो तैयार भोजन, भारतीय मिठाई, सेवई और विमानन खानपान में विशेषता रखते हैं। वह नून प्रोडक्ट्स लिमिटेड के गैर-कार्यकारी अध्यक्ष थे, जिसकी स्थापना उन्होंने 1987 में की थी और अब केरी फूड्स लिमिटेड का हिस्सा हैं। वह (1971), बॉम्बे हलवा लिमिटेड (रॉयल स्वीट्स) के अध्यक्ष और प्रबंध निदेशक, के संस्थापक थे। भारतीय मिठाई और नमकीन के एक अग्रणी निर्माता के रूप में अपने व्यवसाय के साथ-साथ विमानन खानपान के लिए एक प्रमुख प्रदाता है।

बॉम्बे में जन्मे गुलाम कादरभोय, वे कादरभाई इब्राहिमजी और सफियाबाई (नी शिराज़ी) की तीसरी संतान थे। जिन्हे अपनी माँ द्वारा कम उम्र में ’नून’ उपनाम दिया गया था, जिसे उन्होंने आखिरकार एक युवा के रूप में अपने उपनाम के रूप में धारण कर लिया।

उनके दादा की बॉम्बे में भारतीय मिठाई बनाने वाली दो दुकानें थीं। जब लॉर्ड नून एक छोटे लड़के थे तब उनके पिता की मृत्यु हो गई और उनके परिवार ने संघर्ष किया, अपनी माँ और चाचा के साथ एक ही कमरे में रहकर व्यवसाय बढ़ाने की कोशिश की। लॉर्ड नून ने एक लड़के के रूप में दुकानों में काम किया, साथ ही यह भी दिखाते हुए कि स्कूल की शुरुआत इससे पहले हुई थी ताकि वह पाठ से पहले अपने दोस्तों के साथ दो घंटे क्रिकेट में नियमित रूप दे सके। क्रिकेट उनके सच्चे आजीवन जुनून में से एक रहा। 17 साल की उम्र में उन्होंने दुकानों को संभाला और उनका नाम बदलकर रॉयल स्वीट्स कर दिया।

1966 में, लॉर्ड नून ने एक पर्यटक के रूप में ब्रिटेन की पहली यात्रा की और जो उन्होंने देखा उसे पसंद किया; “एक शांत देश”, जैसा कि उन्होंने कहा, और वापस लौटने का संकल्प लिया। 1970 की शुरुआत में वह अपनी जेब में £50 लेकर आए , और बॉम्बे हलवा नामक एक नया व्यवसाय स्थापित किया और साउथॉल, लंदन में रॉयल स्वीट्स की दुकान खोली। लॉर्ड नून बाद में, ताज समूह के साथ साझेदारी में, न्यूयॉर्क के रेस्टोरेंट में भारतीय भोजन की आपूर्ति करने वाली एक फैक्ट्री स्थापित करने के लिए अमेरिका चले गए। उन्होंने अमेरिका को भारतीय भोजन के लिए तैयार नहीं होने वाले बाजार के रूप में वर्णित करते हुए उस उद्यम को “आपदा” कहा। उन्होंने व्यवसाय में अपना हिस्सा बेच दिया और 1984 में ब्रिटेन लौट आए ।

अमेरिका में उनके अनुभव ने उन्हें हतोत्साहित करने के बजाय, “उनके पेट में आग लगा दी” और उन्हें यूके में सुपरमार्केट के लिए ठंडा और जमे हुए तैयार भारतीय भोजन प्रदान करने के लिए 1988 में नून उत्पाद स्थापित करने के लिए प्रेरित किया। लॉर्ड नून का पहला ऑर्डर बर्ड्स आई से था, और यह जल्दी से ब्रिटेन के सबसे बड़े खाद्य विक्रेताओं में से दो सेन्सबरी और वेट्रोज के आर्डरो के बाद आया। लॉर्ड नून ने अपने कर्मचारियों और ग्राहकों के साथ-साथ अपने आसपास की वफादारी में गहरा विश्वास किया, इसका सबूत तब दिया गया जब उन्होंने 1994 में अपने कारखाने की जमीन जलने के बाद भी अपने सभी कर्मचारियों को भुगतान करना जारी रखा । यह वफादारी तब चुकानी पड़ी जब उनके सभी कर्मचारी और ग्राहक उनके साथ खड़े थे, जब व्यवसाय का पुनर्निर्माण किया जा रहा था । लॉर्ड नून के पास हमेशा से अच्छी व्यावसायिक समझ थी और अंततः उन्होंने अपना व्यवसाय 2005 में लृश फूड करी ग्रुप को बेच दिया। इस समय के दौरान, वह उस कंपनी के अध्यक्ष के रूप में बने रहे, जिसने अपना नाम रखा। 2006 तक कारखाना 800 से अधिक लोगों को रोजगार दे रहा था और एक सप्ताह में 10 लाख से अधिक भोजन का निर्माण होता था। जिस तरह से लॉर्ड नून ने ब्रिटेन की खाने की आदतों को बदलने में मदद की। उन्होंने “द करी किंग” के नाम से मशहूर, चिकन टिक्का मसाला और बॉम्बे हलवा को भी देश का पसंदीदा व्यंजन बनाया।

खाद्य उद्योगों को सेवाओं के लिए ऍम बी इ प्राप्त करने के बाद, लॉर्ड नून को 2002 में व्यापार सेवाओं के लिए नाइट की उपाधि दी गयी और 2011 में लॉर्ड्स के घर में एक जीवनरक्षक बनाया गया, ब्रिटिश समाज के उनके कई योगदानों के बीच वे सलाहकार परिषद में थे राजकुमार के विश्वास और 2013 में पूर्वी लंदन विश्वविद्यालय के सचिव नियुक्त किए गए। उन्होंने 1995 में ‘एशियन बिजनेस एसोसिएशन’ की स्थापना की और 2002 में 126 वर्षों में पहले गैर-सफेद राष्ट्रपति के रूप में लंदन के वाणिज्य और उद्योग के अध्यक्ष चुने गए। उन्होंने 1995 में लॉर्ड नून फाउंडेशन की स्थापना भी की, ताकि व्यापक समुदाय में शिक्षण और स्वास्थ्य कारणों पर ध्यान केंद्रित किया जा सके।

लॉर्ड नून ने जीवन के ब्रिटिश तरीके के प्रति प्रतिबद्धता और चरमपंथ के खिलाफ बोलने की अपनी इच्छा से उन्हें एक ऐसी आवाज़ दी जो इसे सुनने के लिए एक आवाज़ बनी। उनका कुंद बोलना पौराणिक था और कट्टरपंथी इमामों के प्रभाव के खिलाफ एक शुरुआती आवाज की चेतावनी के रूप में, उनके विचारों को डाउनिंग स्ट्रीट द्वारा मांग लिया गया था। 2008 में, वह मुंबई के ताजमहल होटल की आतंकवादी घेराबंदी से बच गए, गलियारे में बंदूकधारियों के खिलाफ अपने कमरे को बंद कर दिया। जब भारत ने आतंकवादियों को दफनाने से इनकार कर दिया, तो उन्होंने इसे “धर्मनिरपेक्ष भारत के बाकी हिस्सों के लिए एक अच्छा प्रतीकात्मक सन्देश” के रूप में वर्णित किया; “अब ब्रिटेन को कट्टरपंथी इमामों के साथ सख्त होने की जरूरत है ” ।

2008 में, उन्होंने राजस्थान के भवानीमंडी में अपने पुश्तैनी घर में चैरिटेबल नून अस्पताल, एक सौ बिस्तर वाली सुविधा खोली। यह अपनी प्यारी मां की याद में राजस्थान के लोगों के लिए उनकी विरासत के रूप में खड़ा है । जैसा कि किसी को औपचारिक शिक्षा का लाभ नहीं था, उन्हें यूके विश्वविद्यालय के रूप में कई माननीय डाक्टर की उपाधि प्राप्त हुए, उन्होंने कई छात्रवृत्ति भी वित्त पोषित की और पूर्वी लंदन विश्वविद्यालय में व्यवसाय में समानता विविधता के लिए नून केंद्र की स्थापना का समर्थन किया । उन्हें वारविक और पूर्वी लंदन के विश्वविद्यालय सहित विभिन्न ब्रिटिश विश्वविद्यालयों से सात माननीय डाक्टर की उपाधि से सम्मानित किया गया । उन्होंने पूर्वी लंदन विश्वविद्यालय के सचिव का पद भी संभाला।

लॉर्ड नून अपने करुणा, दया, परिवार के प्यार और उन लोगों में अपने दोस्तों के मूल्यों को स्थापित करने में कामयाब रहे जो उनके-विशेष रूप से उनके परिवार के करीबी थे। उन्होंने हमेशा कहा कि उनका परिवार उनके लिए महत्वपूर्ण था-विशेषकर उनकी दो बेटियाँ और उनके पोते। वह अंध विश्वासी नहीं थे । उन्होंने सभी धर्मों का सम्मान किया और उन लोगों के साथ मुद्दा उठाया जिन्होंने इसका इस्तेमाल दूसरों पर शोषण, नियंत्रण या नुकसान पहुंचाने के लिए किया था। उनके मूल्यों को उनकी प्यारी माँ और उनके समुदाय, दाऊदी बोहरास द्वारा भी दिया गया था।

विश्व के कुछ प्रमुख नेताओं के कथन

• “…देश में इतने सारे सार्थक कारणों के लिए, अपनी विशाल उदारता को कभी नहीं भूलेंगे” एचआरएच, प्रिंस चार्ल्स
• “…आज दुनिया भर में भारतीय व्यंजनों की लोकप्रियता, लॉर्ड नून जैसे विशिष्ट व्यक्तियों के प्रयासों के कारण है ” प्रधानमंत्री, नरेंद्र मोदी
• “…एक उत्कृष्ट इंसान थे और एक महान उदाहरण है कि एक व्यक्ति वास्तविक धैर्य और दृढ़ संकल्प के माध्यम से महानता कैसे प्राप्त कर सकता है ” सांसद, राहुल गांधी
• “…एक महान दोस्त …… .आपके द्वारा किये अच्छे काम के लिए धन्यवाद …… ” पूर्व प्रधान मंत्री, टोनी ब्लेयर, यूके
• “…मुझे उनका ज्ञान, उनकी उदारता, उनकी विनम्रता और मित्रता याद है ” पूर्व प्रधानमंत्री, माननीय सर जॉन मेजर के जी सी एच, ब्रिटेन
• “…हमारे देश के लिए एक महान योगदानकर्ता ” पूर्व प्रधान मंत्री, गॉर्डन ब्राउन, यूके
• “…एक परोपकारी, हमारे प्रमुख सामुदायिक सदस्यों में से एक ” बोहरा समुदाय के आध्यात्मिक नेता, परम पावन स्वर्गीय, डॉ. मोहम्मद बुरहानुद्दीन
• “…कुल ईमानदारी का एक आदमी … ” “… एक अत्यधिक सफल उद्यमी और सामाजिक विवेक वाला व्यक्ति ” माननीय टुरविले के लॉर्ड सैन्सबरी
• “.. एक स्व-निर्मित व्यक्ति जो विनम्र धन से अनकहा धन अर्जित करता है। नून उनके जन्म (भारत) और उनकी गोद लेने (इंग्लैंड) के देश की भूमि के विकास के लिए अमूल्य योगदान दिया है। ” खुशवंत सिंह प्रतिष्ठित संपादक, भारत के लेखक पत्रकार
• “..एक व्यक्ति जो विनम्र मूल से उठकर ब्रिटेन और भारत में सबसे सम्मानित और प्रशंसित व्यक्तियों में से एक बन गया। उनका साहस, दृढ़ संकल्प, निष्ठा और नैतिक पारदर्शिता चमकती है… ” सर गुलाम अभाग्य और शोकपूर्ण घटना से शक्ति लेकर अवसरों में बदल देता है और दिखाता है कि सांसारिक सफलता के लिए किसी की अंतरात्मा और गहराई से आयोजित विश्वासों के साथ समझौता करने की आवश्यकता नहीं है ” माननीय लॉर्ड पारेख